湖北日報訊 記者 陶忠輝
近日，記者走訪黃石10多家酒店發現，今年公款消費減少，對酒店生意影響較大。“至少減了三成營業額。”武漢路一大型酒店王姓負責人稱，以前，酒店的包廂基本上“一包難求”。而今年，單位吃年飯只接了兩單私企，除夕到了，居然還有空的12座包房。
為了招徠生意，部分餐飲店動起了“外賣”的心思。“外賣年夜飯，讓您足不出戶也可享受飯店口味……”黃石大道匯龍大廈斜對面一酒店打出廣告。據負責人介紹，該酒店今年首次推出年夜飯外賣，飯菜均是半成品。採取預訂方式，當天做當天送。“多數老百姓還是在家團年更有氣氛，又不想太累，我們看準的就是這個市場。”目前，前來該店預訂嘗鮮的市民還不少。無獨有偶。武漢路一酒店同樣也推出了半成品的外賣年夜飯，目前已接到百單生意。
（原標題：黃石：外賣半成品攬生意）
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